理想中的厨房，一定是开放式、有岛台、够明亮。做饭时不孤独，随时可以与家人互动交流，如果还能兼顾国际范，那就更完美了。
80，90年代，我们只能在电视里看到开放式厨房和岛台，常见于国外电视剧，那是多么有国际范，现在，开放式厨房已经不算什么新鲜事了，带中岛的厨房才真叫有范！
当然“有范”不是什么重要的因素，但中岛确确实实有它的好。
开放式厨房与中岛是一对好基友。
搭配起来用既可以弥补开放式厨房收纳空间不足的难题，又放大了开放式厨房营造温馨氛围的优点，同时，大大促进了家庭社交，还顺便提升了一下厨房的颜值。
有了中岛，开放式厨房就圆满了。
而且，岛台并不是大宅豪宅的专属哦，本文后面小编会给出小户型设计岛台“装叉”方法。
岛台的主要功能
01
增进交流
一个人挥汗如雨的厨房，不如有老公帮忙、有小朋友参与的厨房来的温暖。
相比传统的L型橱柜和一字型或U型橱柜而言，增加岛台可以令橱柜面积的利用率大幅提升。而大部分厨房常使用者，都希望橱柜中增加岛台面积，这样可以容纳两人以上在厨房同时烹饪。
当厨房设置独立的岛台，很多人会发现，烹饪时主要的工作都能在岛台完成，也成为了吃饭聊天的重要场所，家里举办聚会时朋友们也比较喜欢待在岛台当中小酌一杯。
02
辅助操作
增加厨房操作面积，你在炒菜时别人也能在岛台洗菜帮忙，你说棒不棒~
03
增加收纳
将岛台下方做成抽屉式收纳或嵌入厨电，岛台也能有多重功能。
04
区域划分
开放式厨房往往与客厅、餐厅相融，一个岛台刚好可以做区域分隔。
05
空间更灵动
普通厨房往往是单线活动，进去后只能从原路返回，如果几个人进出，就会拥堵，但如果有岛台的厨房，能很好的分散人流。
问一圈下来都说国外的岛台实用性差，不适合中国厨房。我偏偏不信邪，特意精选了6户人家。在他们的家里，岛台不仅是厨房的核心功能区，更是小朋友体验下厨乐趣的地方，注意：不都是大户型。
岛台是增加家人沟通的地方
厨房面积：16㎡
主人：在家屋主?嗡嗡陈
安装要求：岛台与橱柜的距离，以80公分以上为宜。
实用1：区域划分
开放式厨房使厨房区域与客厅餐厅联通，岛台刚好可以分隔厨房与餐厅的空间。
实用2：拓展收纳空间
岛台的内侧镶嵌了烤箱，需要提前考虑预留的尺寸。内部可做抽屉，拓展厨房的收纳区。
实用3：促进家人沟通
传统的操作台面靠近灶台和水池，还会有各种刀具和调味品的存在，对想体验小厨师的小朋友不够安全。而中岛台面足够大，绝对安全。
岛台是家里的兼职餐桌
厨房面积：7.3㎡
主人：在家屋主?元茜
安装要求：岛台做餐桌，台面下方最好挖空留出放腿的地方
实用1：增加操作台面
平时做西餐、烘焙大多数也都在岛台上完成，便于多人操作。
一日三餐和日常烘焙，只有橱柜操作台也不是很够用，小岛做辅助操作区刚好。
实用2：兼职餐桌
与桌椅比，岛台能让开放式厨房更整齐。现在岛台是元茜家的主要餐桌，擦洗很方便，不怕湿、不怕烫，很抗造。
中岛使厨房动线更合理
厨房面积：7.1㎡
主人：在家屋主?Candice
安装要求：如岛台需要装水池和电器，需提前预留空间和水电工程。
心细的朋友们应该会注意到
宅sir介绍的前三家都是“L”型布局的厨房
但并不是所有户型都能做中岛设计
在户型奇葩且面积不足的情况下
他们居然也能实现岛台的部分功能
4㎡不规则厨房
主人：在家屋主?冰洁
在厨房面积不足的情况下，低吧台做操作台也是不错的选择，可以做餐厅和厨房两区域的分隔。
将吧台内部作成柜子，能放烤箱能储物，一定程度上分担了收纳的压力。
7㎡封闭式厨房
主人：在家屋主?Paryaya
一个DIY小推车，就能在封闭式厨房内享受中岛的功能。
既是辅助操作台，下层空间又能做锅具收纳，用不到的时候还可以随时移动到别的地方。
8㎡狭长小厨房
主人：在家屋主?笑笑丹子
厨房太小必须做开放式厨房，因为临近入户，刚好可以定制一个高一点的吧台挡一挡。1.1m的高度上面加一块25公分厚的老榆木面板，屋主165cm的身高用着刚好。
吧台下方留出储物空间，缓解小厨房的收纳压力，一些日常用到的调味料都可以放置在这里。
你看，不管厨房有多小
依然有想要中岛的梦想
但在定制前，不妨先听听专业人士的建议
岛台的形式
01
独立式岛台
独立在厨房中央的台，适合比较大型或开放式厨房，让橱柜成为装修家居中的空间主角，重要的工作都围绕在岛台边完成。同时它也是家人每天聚在一起聊天、吃饭的重要场所，Party时朋友们似乎更愿意围在这里而不是待在客厅里。
进口烤漆系列-米兰印象
中心岛台收纳空间强大
02
半岛式岛台
如果厨房受房型所限，不能安排得下独立岛台，则可以倚靠一面墙或橱柜、也可与餐桌连接，形成一个半岛台，可提升厨房的使用功能。最大程度地利用空间，是一种适合中型厨房的高效布局方式。把水槽、灶具、备餐台依次安排在“U”“L”形岛台上，流畅的动线分布使得做饭时无须在厨房里来回走动，转身之间就能完成洗涤、切菜、配菜、烹饪的流程。
进口双饰面板系列-托斯卡纳
进口木质台面直角拼接
03
延伸式岛台
小型厨房可以拥有岛台吗？可以。
5M以下的小厨房，其实也可以有多种形式的岛台！巧妙地利用一些边缘角落，也可以开发成一块乐趣无穷的吧台或是小餐台。中小型岛台位置与大小可以随着房型而定，只要保持视线上一致，这将是集合休闲与烹饪一体的小型功能区域。
迷你岛台，具备餐桌，备餐，休闲等功能
备餐、用餐都富有情趣，促进家人关系
小户型如何实现
在小户型布局中，如原有厨房与餐厅间的隔墙非剪力墙，通常可以打破原有结构做开放式厨房；而因限制因素难以完成开放式厨房的户型，可考虑中岛替代餐桌或空间功能调整的方式完成。
中岛定制有哪些数据需参考
●中岛与橱柜之间通道宽度≥750mm
●中岛的常规最小规格是1200×800mm
●方便清洗和烹饪的岛台高度一般在800~900mm
●就餐功能的中岛高度范围通常在900mm~1100mm
●嵌入水盆或厨电，可根据嵌入产品的尺寸提前预留
中岛余餐桌该如何相处？
▏合二为一：中岛吧台一体式▕
中岛与餐桌并不矛盾，小户型房间没那么多空间，直接用中岛代替餐桌也是OK的。
但是要考虑到高度的问题，一般餐桌高度在70cm左右，而操作台需要根据人的身高来定制，标准地柜高度为80cm。
所以，充当餐桌的话，岛台其实是偏高的，所以这里的椅子要比普通椅子高一些才行；
或者索性做成吧台中岛一体的高低台面。吧台高度105cm为宜。
这样做还可以节省空间，最适合小开间或者餐厅面积很小的人家。
▲ 图源：blog.ringoboy.co.jp
▲ 图源： www.cool-de.com
▏中岛与餐桌呈“I”字型摆放▕
这种配置的空间条件是，厨房得有足够宽度，否则餐桌接在中岛末端，出入动线会受阻。
餐桌沿着中岛长边摆设，好处是料理台面不够时，还有餐桌可用。
▲ 图源：www.cool-de.com
▲ 图源：室内设计联盟
▏中岛与餐桌呈“T”字型摆放▕
适合客餐厅一体化功能区的进深很长的户型。
对于没有窗户的厨房来说，增加中岛，将餐桌位置向客厅移动，还能够增加餐厅的采光。
如果中岛上安装水槽的话，吃完饭很方便地就可以把碗筷递到中岛上，洗碗的人还可以与酒足饭饱的人唠唠嗑。
▲ 图源：muji.net
▲ 图源：Naturie
岛台怎么设计和落地？
▏改造之前先想清楚以下问题▕
你想要哪种中岛？平时你会用中岛做什么？你会把什么东西放到中岛收纳？
明白自己的需求，永远是第一步该做的事。
然后考量一下自家的硬件条件是否能满足需求。
这里有一些必须要了解的尺寸：中岛台与主厨台之间的距离宽度要留足120cm，才可以保证两边的橱柜门同时打开。
中岛和主厨橱柜的台面宽度都至少60cm。
中岛的一侧至少要留出90cm净宽，保证一个人轻松通过。
对应到自己家，你可以算算，你家的中岛能做到多大？
▲ 图源：torikaetai.jp
▏中岛的水电改造问题▕
如果下定决心做中岛，在装修时就要提前规划，在做水电改造时就将该有的水路电路引到中岛。
上下水放在中岛水槽柜内，距水槽柜后背板20cm；
电路一般从地面接入橱柜中，在定制橱柜前就要预留好插座点位，安装橱柜时再进一步将线路连接固定到点位。（友情提醒，为了施工质量的最大化保障，一定要做好防水）
▲ 图源：houzz
▲ 图源：houzz
中岛烟机插座放在吊顶内，同时需标注要求在吊顶上面设置固定支架，用于烟机安装。
如果装修完了，再想做这种有水槽可以还放置电器的中岛，就非常麻烦了。
通常做法是在地面上开槽，把管线接到中岛来。
这时候隐蔽线槽就成了难题，通常会用不锈钢扣条将线槽盖住，但是这样仍然会影响美观。再就是铺设明管，更丑、
▲ 图源：mirai-toshi.co.jp
▏中岛的定制与选材▕
中岛的定制其实和定制橱柜没有什么区别，与橱柜设计师认真沟通你的生活习惯和平时做饭的操作方式，剩下的就交给定制橱柜的公司了。
中岛台面的选择要考虑到两个因素：耐用程度与颜值。
如果你家的中岛使用频繁，上面有水槽需要每天洗碗，或者有炉台要在这里开火，还是先考虑结实的台面吧，人造石英石台面是你最好的选择。
▲ 图源：pinterest
如果你家中岛仅做收纳，偶尔充当一下吧台，当然是什么好看用什么，可以选择娇气但美丽的大理石、实木台面。
中山新房装修要找靠谱的装修公司就上中山帮忙装修网，免费获得三家本地优秀装修公司量房、设计、报价，对比之后再装修。
理想中的厨房，一定是开放式、有岛台、够明亮。做饭时不孤独，随时可以与家人互动交流，如果还能兼顾国际范，那就更完美了。
80，90年代，我们只能在电视里看到开放式厨房和岛台，常见于国外电视剧，那是多么有国际范，现在，开放式厨房已经不算什么新鲜事了，带中岛的厨房才真叫有范！
当然“有范”不是什么重要的因素，但中岛确确实实有它的好。
开放式厨房与中岛是一对好基友。
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有了中岛，开放式厨房就圆满了。
而且，岛台并不是大宅豪宅的专属哦，本文后面小编会给出小户型设计岛台“装叉”方法。
岛台的主要功能
01
增进交流
一个人挥汗如雨的厨房，不如有老公帮忙、有小朋友参与的厨房来的温暖。
相比传统的L型橱柜和一字型或U型橱柜而言，增加岛台可以令橱柜面积的利用率大幅提升。而大部分厨房常使用者，都希望橱柜中增加岛台面积，这样可以容纳两人以上在厨房同时烹饪。
当厨房设置独立的岛台，很多人会发现，烹饪时主要的工作都能在岛台完成，也成为了吃饭聊天的重要场所，家里举办聚会时朋友们也比较喜欢待在岛台当中小酌一杯。
02
辅助操作
增加厨房操作面积，你在炒菜时别人也能在岛台洗菜帮忙，你说棒不棒~
03
增加收纳
将岛台下方做成抽屉式收纳或嵌入厨电，岛台也能有多重功能。
04
区域划分
开放式厨房往往与客厅、餐厅相融，一个岛台刚好可以做区域分隔。
05
空间更灵动
普通厨房往往是单线活动，进去后只能从原路返回，如果几个人进出，就会拥堵，但如果有岛台的厨房，能很好的分散人流。
问一圈下来都说国外的岛台实用性差，不适合中国厨房。我偏偏不信邪，特意精选了6户人家。在他们的家里，岛台不仅是厨房的核心功能区，更是小朋友体验下厨乐趣的地方，注意：不都是大户型。
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厨房面积：16㎡
主人：在家屋主?嗡嗡陈
安装要求：岛台与橱柜的距离，以80公分以上为宜。
实用1：区域划分
开放式厨房使厨房区域与客厅餐厅联通，岛台刚好可以分隔厨房与餐厅的空间。
实用2：拓展收纳空间
岛台的内侧镶嵌了烤箱，需要提前考虑预留的尺寸。内部可做抽屉，拓展厨房的收纳区。
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厨房面积：7.3㎡
主人：在家屋主?元茜
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实用1：增加操作台面
平时做西餐、烘焙大多数也都在岛台上完成，便于多人操作。
一日三餐和日常烘焙，只有橱柜操作台也不是很够用，小岛做辅助操作区刚好。
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与桌椅比，岛台能让开放式厨房更整齐。现在岛台是元茜家的主要餐桌，擦洗很方便，不怕湿、不怕烫，很抗造。
中岛使厨房动线更合理
厨房面积：7.1㎡
主人：在家屋主?Candice
安装要求：如岛台需要装水池和电器，需提前预留空间和水电工程。
心细的朋友们应该会注意到
宅sir介绍的前三家都是“L”型布局的厨房
但并不是所有户型都能做中岛设计
在户型奇葩且面积不足的情况下
他们居然也能实现岛台的部分功能
4㎡不规则厨房
主人：在家屋主?冰洁
在厨房面积不足的情况下，低吧台做操作台也是不错的选择，可以做餐厅和厨房两区域的分隔。
将吧台内部作成柜子，能放烤箱能储物，一定程度上分担了收纳的压力。
7㎡封闭式厨房
主人：在家屋主?Paryaya
一个DIY小推车，就能在封闭式厨房内享受中岛的功能。
既是辅助操作台，下层空间又能做锅具收纳，用不到的时候还可以随时移动到别的地方。
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主人：在家屋主?笑笑丹子
厨房太小必须做开放式厨房，因为临近入户，刚好可以定制一个高一点的吧台挡一挡。1.1m的高度上面加一块25公分厚的老榆木面板，屋主165cm的身高用着刚好。
吧台下方留出储物空间，缓解小厨房的收纳压力，一些日常用到的调味料都可以放置在这里。
你看，不管厨房有多小
依然有想要中岛的梦想
但在定制前，不妨先听听专业人士的建议
岛台的形式
01
独立式岛台
独立在厨房中央的台，适合比较大型或开放式厨房，让橱柜成为装修家居中的空间主角，重要的工作都围绕在岛台边完成。同时它也是家人每天聚在一起聊天、吃饭的重要场所，Party时朋友们似乎更愿意围在这里而不是待在客厅里。
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中心岛台收纳空间强大
02
半岛式岛台
如果厨房受房型所限，不能安排得下独立岛台，则可以倚靠一面墙或橱柜、也可与餐桌连接，形成一个半岛台，可提升厨房的使用功能。最大程度地利用空间，是一种适合中型厨房的高效布局方式。把水槽、灶具、备餐台依次安排在“U”“L”形岛台上，流畅的动线分布使得做饭时无须在厨房里来回走动，转身之间就能完成洗涤、切菜、配菜、烹饪的流程。
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延伸式岛台
小型厨房可以拥有岛台吗？可以。
5M以下的小厨房，其实也可以有多种形式的岛台！巧妙地利用一些边缘角落，也可以开发成一块乐趣无穷的吧台或是小餐台。中小型岛台位置与大小可以随着房型而定，只要保持视线上一致，这将是集合休闲与烹饪一体的小型功能区域。
迷你岛台，具备餐桌，备餐，休闲等功能
备餐、用餐都富有情趣，促进家人关系
小户型如何实现
在小户型布局中，如原有厨房与餐厅间的隔墙非剪力墙，通常可以打破原有结构做开放式厨房；而因限制因素难以完成开放式厨房的户型，可考虑中岛替代餐桌或空间功能调整的方式完成。
中岛定制有哪些数据需参考
●中岛与橱柜之间通道宽度≥750mm
●中岛的常规最小规格是1200×800mm
●方便清洗和烹饪的岛台高度一般在800~900mm
●就餐功能的中岛高度范围通常在900mm~1100mm
●嵌入水盆或厨电，可根据嵌入产品的尺寸提前预留
中岛余餐桌该如何相处？
▏合二为一：中岛吧台一体式▕
中岛与餐桌并不矛盾，小户型房间没那么多空间，直接用中岛代替餐桌也是OK的。
但是要考虑到高度的问题，一般餐桌高度在70cm左右，而操作台需要根据人的身高来定制，标准地柜高度为80cm。
所以，充当餐桌的话，岛台其实是偏高的，所以这里的椅子要比普通椅子高一些才行；
或者索性做成吧台中岛一体的高低台面。吧台高度105cm为宜。
这样做还可以节省空间，最适合小开间或者餐厅面积很小的人家。
▲ 图源：blog.ringoboy.co.jp
▲ 图源： www.cool-de.com
▏中岛与餐桌呈“I”字型摆放▕
这种配置的空间条件是，厨房得有足够宽度，否则餐桌接在中岛末端，出入动线会受阻。
餐桌沿着中岛长边摆设，好处是料理台面不够时，还有餐桌可用。
▲ 图源：www.cool-de.com
▲ 图源：室内设计联盟
▏中岛与餐桌呈“T”字型摆放▕
适合客餐厅一体化功能区的进深很长的户型。
对于没有窗户的厨房来说，增加中岛，将餐桌位置向客厅移动，还能够增加餐厅的采光。
如果中岛上安装水槽的话，吃完饭很方便地就可以把碗筷递到中岛上，洗碗的人还可以与酒足饭饱的人唠唠嗑。
▲ 图源：muji.net
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岛台怎么设计和落地？
▏改造之前先想清楚以下问题▕
你想要哪种中岛？平时你会用中岛做什么？你会把什么东西放到中岛收纳？
明白自己的需求，永远是第一步该做的事。
然后考量一下自家的硬件条件是否能满足需求。
这里有一些必须要了解的尺寸：中岛台与主厨台之间的距离宽度要留足120cm，才可以保证两边的橱柜门同时打开。
中岛和主厨橱柜的台面宽度都至少60cm。
中岛的一侧至少要留出90cm净宽，保证一个人轻松通过。
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▲ 图源：torikaetai.jp
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如果下定决心做中岛，在装修时就要提前规划，在做水电改造时就将该有的水路电路引到中岛。
上下水放在中岛水槽柜内，距水槽柜后背板20cm；
电路一般从地面接入橱柜中，在定制橱柜前就要预留好插座点位，安装橱柜时再进一步将线路连接固定到点位。（友情提醒，为了施工质量的最大化保障，一定要做好防水）
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中岛烟机插座放在吊顶内，同时需标注要求在吊顶上面设置固定支架，用于烟机安装。
如果装修完了，再想做这种有水槽可以还放置电器的中岛，就非常麻烦了。
通常做法是在地面上开槽，把管线接到中岛来。
这时候隐蔽线槽就成了难题，通常会用不锈钢扣条将线槽盖住，但是这样仍然会影响美观。再就是铺设明管，更丑、
▲ 图源：mirai-toshi.co.jp
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中岛台面的选择要考虑到两个因素：耐用程度与颜值。
如果你家的中岛使用频繁，上面有水槽需要每天洗碗，或者有炉台要在这里开火，还是先考虑结实的台面吧，人造石英石台面是你最好的选择。
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